Cuprins:
- Filosofie și semnificație specială
- Evoluția tradiției ceaiului în Imperiul Celest
- Principalele caracteristici ale ceremoniei „Gong Fu Cha”
- Principalele tipuri de ceremonii tradiționale ale ceaiului în China
Video: Cum să bei ceai corect pentru a nu înnebuni: ceremonia ceaiului chinezesc de la începuturi până în prezent
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 00:16
Ceremonia ceaiului chinezesc din Imperiul Celest este o tradiție a procesului lent de a bea ceai, care presupune să vă bucurați de aroma, gustul și culoarea acestei băuturi. Conform valorilor vechi, datorită ceremoniei ceaiului, armonia este înțeleasă, pacea este câștigată și sănătatea este întărită. Și, conform chinezilor, ceaiul este una dintre „cele șapte necesități zilnice”.
Filosofie și semnificație specială
Consumul de ceai în Imperiul Celest este o ceremonie care se bazează pe emoții pozitive, concentrare și o dispoziție spirituală specială. Imersiunea în lumea diferitelor arome de ceai creează o atmosferă unică de tradiții antice.
Ceremonia ceaiului chinezesc este o opțiune impecabilă pentru crearea unui dialog intim. O ceremonie efectuată corespunzător intenționează să evoce gânduri și emoții extrem de pozitive, imagini vii, precum și amintiri plăcute. Cu ajutorul consumului de ceai chinezesc, puteți obține răspunsuri la sarcinile dificile ale vieții.
Armonia consumului de ceai chinezesc este creată de un maestru care are o cunoaștere înaltă a istoriei și știe totul despre specificul diferitelor tipuri de ceai. El ar trebui să radieze calm și încredere, care sunt transmise oaspeților ceremoniei. Un mesaj calm despre cele mai bogate proprietăți ale frunzelor de ceai uscat trebuie să fie însoțit de mișcări abile.
Evoluția tradiției ceaiului în Imperiul Celest
Ceremonia ceaiului are o vechime de aproximativ cinci mii de ani și este o parte valoroasă a culturii spirituale chineze. În trecutul îndepărtat, călugării au cultivat și au studiat proprietățile frunzelor de ceai în scopuri de vindecare.
Următorul pas a fost îmbunătățirea tehnicii de preparare și prelucrare a frunzelor. Există mai multe tipuri de ritualuri de ceai practicate astăzi în China, care diferă în funcție de momentul zilei:
• zori - între 4:00 și 6:00; • dimineață - exact la 6:00; • după-amiază - după 13:00; • seara - exact la 18:00; • noapte - de la 23:30 la 4:00 următoare • o ceremonie oficială a ceaiului - organizată cu ocazia sărbătorilor naționale.
Fiecare locuitor al Imperiului Celestial acordă o importanță deosebită ritualului de preparare a ceaiului și respectă reglementări stricte care au fost create în ultimele secole.
Evoluția ceremoniei ceaiului reflectă în mod direct îmbunătățirea culturii ceaiului în China. Inițial, ceaiul era cultivat ca plantă medicinală și era folosit doar în temple. Spiritul ceaiului chinezesc combină pacea, liniștea, bucuria și adevărul. Ceremonia ceaiului chinezesc prezintă filosofii confucianiste, taoiste și budiste. În curând, oamenii au recunoscut că ceaiul a avut un efect benefic nu numai asupra bunăstării fizice, ci și spirituale. Ceremonia ceaiului a devenit o parte integrantă a vieții oamenilor obișnuiți din Regatul Mijlociu.
Principalele caracteristici ale ceremoniei „Gong Fu Cha”
Gong Fu Cha este tradus din chineză ca „cea mai înaltă artă a ceaiului”. Locul de naștere al acestui ritual nu este cunoscut cu adevărat, dar etnologii tind să ia în considerare locul de naștere al ritualului ceremoniei ceaiului în provinciile Fujian și Guangdong. Ceaiul Oolong este considerat a fi un tip tradițional de ceai care este folosit pentru a conduce Gong Fu Cha.
În pregătirea ceremoniei, maestrul pregătește vasele și le aranjează într-o anumită ordine pe o tavă specială.
Ceremonia ceaiului începe cu un fel de cunoaștere a băuturii. Frunzele uscate sunt așezate într-o cutie și trecute din mână în mână. Fiecare participant la ceremonie trebuie să inspire parfumul frunzelor de trei ori.
În ceremonia ceaiului, se folosesc căni mici, nu mai mult de 50 ml. Se obișnuiește să beți ceai cu înghițituri mici, încet, pentru a auzi toate nuanțele de aromă ale băuturii.
Principalele tipuri de ceremonii tradiționale ale ceaiului în China
În tradiția ceaiului chinezesc, se presupune o ceremonie separată pentru fiecare situație: „Semn de respect” - Servind ceaiul din cele mai bune soiuri unui oaspete mai în vârstă sau cu un rang mai înalt, o persoană își arată venerația.
"Întâlnire de familie" - se efectuează atunci când rudele se reunesc.
„Un semn de scuze” - după o scuipat, o persoană care vrea să-și ceară scuze aduce ceai în semn de scuze.
„Recunoștință față de rudele în vârstă” - mirii îngenunchează și oferă ceai părinților lor, care îl beau și îi felicită pe proaspăt căsătoriți.
„Reunirea familiei în ziua nunții” - a servit pentru cunoașterea rudelor din partea soțului și soției. „Păstrarea tradițiilor” - cel mai faimos tip de ceremonie, în care rudele și prietenii se reunesc pentru o ceremonie de ceai și comunică. Acesta este modul în care descendenții transmit experiența dobândită generației următoare.
Recomandat:
Cum sa schimbat kimono-ul de-a lungul secolelor și ce rol a jucat în artă: Din perioada Nara până în prezent
Kimono-ul a jucat întotdeauna un rol important în istoria îmbrăcămintei japoneze. Nu numai că întruchipează pe deplin valorile culturale tradiționale, dar reflectă și simțul japonez al frumuseții. De-a lungul istoriei, kimono-ul japonez s-a schimbat în funcție de situația socio-politică și de tehnologiile în curs de dezvoltare. Exprimarea statutului social, a identității personale și a sensibilității sociale este exprimată prin culoarea, modelul, materialul și decorarea kimono-ului japonez, iar rădăcinile, evoluția și inovația sunt cheia
De la Cleopatra și Ecaterina cea Mare până în prezent: Rețete și modalități de luptă a femeilor pentru o piele netedă
Pielea netedă și fără păr din primii ani ai civilizației umane a fost considerată un semn de aristocrație pentru femei și bărbați. La ce nu au mers regina egipteană Cleopatra, regina engleză Elisabeta sau împărăteasa rusă Ecaterina cea Mare pentru a atinge idealul de frumusețe și piele netedă
Ceremonia tradițională a ceaiului japonez: cum a venit și ce semnificație ascunde
Cultura japoneză a oferit lumii rețeta perfectă pentru a scăpa de grijile cotidiene și pentru a găsi un sentiment de pace și armonie cu lumea. O ceremonie complexă de ceai plină de simboluri este subordonată unor principii destul de simple, care leagă naturalețea și rafinamentul, simplitatea și frumusețea. „Calea ceaiului” - a nu mânca, a nu sta cu prietenii - este o formă de meditație budistă care a apărut acum aproximativ patru secole
De ce siberienii au băut ceai cu un prosop și alte tradiții de ceai rusesc
Primele mențiuni înregistrate despre ceremoniile ceaiului datează din epoca chineză. De atunci, cultura ceaiului s-a răspândit în întreaga lume cu succes diferit, dobândind trăsături caracteristice în fiecare națiune. În Rusia, siberienii au fost primii care s-au familiarizat cu ceaiul, care chiar a dat naștere proverbului: ceaiul este pentru un siberian, precum cartofii pentru un irlandez. De acolo vine „ceaiul cu un prosop”, confirmând dependențele de ceai ale locuitorilor din Siberia
Ceremonia originală a ceaiului în stilul basmului „Alice în Țara Minunilor”
Aproape toți oamenii din copilărie visau să fie ca eroii lor favoriți. Fete - pentru o frumoasă prințesă, băieți - pentru un supererou de benzi desenate. Ce este în copilărie! Chiar și ca adulți, oamenii continuă să admire eroii de pe ecranele televizorului, visând în secret să fie ca ei. Dar rareori o recunoaște cineva, spre deosebire de artista Rachel Snider. Basmul ei preferat din copilărie era „Alice în Țara Minunilor”, iar viitoarea artistă însăși, mai mult decât orice altceva, dorea să semene cu personajul principal al