Video: Fotografii delicioase ale bucătarilor. Sydney Food Festival Photo Project
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 00:16
Arte culinare generează capodopere de scurtă durată, dar nu mai puțin minunate și îmbucurătoare - am putea vedea acest lucru uitându-ne la fotografiile extrem de artistice ale mâncării de la Ryan Matthew Smith. Dar cine sunt stăpânii acestei arte, cum arată și cu ce trăiesc? Răspunsurile la aceste întrebări despre bucătari oferă un proiect foto „Împușcă bucătarul” („Faceți clic pe Chef”) - cel mai interesant și „delicios” fotografii de bucătaridezvăluind laturile neașteptate ale oamenilor în capace albe.
„Fiecare bucătar are temperament” - așa ceva poate fi formulat sloganul nerostit al acestei competiții foto desfășurate în cadrul Festivalul Internațional de Alimentație din Sydney … Despre eveniment în sine se poate vorbi mult timp - să spunem doar că atrage cu adevărat mulți participanți și invitați din diferite țări ale lumii. Cu toate acestea, la concursul foto sunt expuse fotografii de bucătaricare dezvăluie în mod neașteptat și complet personalitatea, caracterul, metoda creativă sau ajută la înțelegerea a ceva Arte culinare.
De exemplu, bucătarul-șef al restaurantului „Malabar” Mohammed Sali capturat pe fundalul principilor nobili ai statului indian Gujarat. Ne privește cu atâta demnitate încât pălăria bucătarului de pe cap pare o coroană adevărată! Experții culinari adevărați consideră în mod rezonabil că sunt și ei un fel de regi, iar cuvântul bucătarului din bucătărie sună ca un edict imuabil.
Jessica Pedemont nu este doar bucătar, ci și un maestru al luptei corp la corp - poate că practicarea sportului a ajutat-o să mențină o figură excelentă, în ciuda faptului că este specializată în coacere. Cum să nu-ți amintești „stăpânul sportului în gătit, omorând cu o singură minge”!
Ce vrea un grup de oameni revoltați care doresc să urmărească într-o fotografie a bucătarului-șef Adam Shepard? Probabil suplimente.
Și în această fotografie - nu un bucătar, ci un măcelar ecuadorian. Uneori, mai mult depinde de o persoană a cărei profesie sună ca porecla unui ucigaș maniac decât de un bucătar: nu puteți găti un fel de mâncare bun din ingrediente proaste.
Finaliștii competiției din 2008, înghețați cu cuțite și ferăstrău cu lanț peste o grămadă de carne și o pisică, par să ne spună: bucătarii sunt doar aparent cruzi - dar munca de zi cu zi cu carne nu îi împiedică să fie, de fapt, foarte amabili și simpatic. Fotografii de bucătari din concurs „Împușcă bucătarul” convins că oamenii interesanți și fermecători se ascund sub șorțuri și șepci albe.
Recomandat:
5 delicioase deserturi rusești vechi care sunt acum aproape uitate
Ei nu cunoșteau ciocolata în Rusia. Marshmallows nu erau în vânzare în magazine. Zahărul era scump, așa că de ce nu a fost risipit. Și totuși, barul, și țăranii, meșteșugarii și negustorii din Rusia știau și iubeau dulciurile chiar înainte de construirea fabricilor de cofetărie. Dar rețetele pentru deserturi (sau, mai exact, gustări pentru băut ceai) erau complet diferite atunci
O colecție de fursecuri delicioase și frumoase de la Cookie Boy
Ei spun că cei mai buni designeri de modă, cultivatori de flori și bucătari sunt bărbați. Iar cei care cred acest lucru au de o mie de ori dreptate. Aruncând o privire asupra cookie-urilor frumoase, îmbucurătoare și creative pe care le face un artist japonez sub pseudonimul Cookie Boy, sunteți de acord imediat că gătitul este o adevărată artă
Fată cu fructe. Autoportrete delicioase ale Cristinei Otero din seria Tutti Frutti
Sucos, luminos, distractiv, neobișnuit și foarte creativ, Cristina Otero, un fotograf de 16 ani din El Puerto de Santa Maria (Spania), a abordat propria sesiune foto. Artistă de machiaj, stilistă și fotografă, a aranjat o filmare uimitoare cu fructe pentru Tutti Frutti, folosindu-se ca model. Rezultatele sunt uimitoare
Gastronomia ca artă: 23 de fotografii delicioase cu mâncare gourmet din întreaga lume
Se crede că cel mai bun mod de a cunoaște cultura diferitelor țări este de a gusta delicatese locale. Nu degeaba turismul culinar câștigă din ce în ce mai multă popularitate astăzi. Pentru a înțelege că acest lucru este cu adevărat minunat, este suficient să vedeți fotografiile acestei recenzii. Dar fii atent! Imaginile pot declanșa un atac de foame
Hungry Planet - Food Photo Project de Peter Menzel
Înainte, hrana era principala sursă de cheltuieli pentru majoritatea familiilor. În ultimul secol, veniturile populației lumii au crescut dramatic, iar costul alimentelor a scăzut dramatic. Așa costă rația săptămânală a familiilor din întreaga lume, așa cum povestește fotograful Peter Menzel în proiectul său foto Hungry Planet