Cuprins:

5 personaje istorice care și-au „dat” numele obiectelor și vaselor
5 personaje istorice care și-au „dat” numele obiectelor și vaselor

Video: 5 personaje istorice care și-au „dat” numele obiectelor și vaselor

Video: 5 personaje istorice care și-au „dat” numele obiectelor și vaselor
Video: Transilvania culturala, interactiunea om-animal, 25 februarie 2023 - YouTube 2024, Aprilie
Anonim
Regina Italiei Margarita de Savoia și pizza numită după ea
Regina Italiei Margarita de Savoia și pizza numită după ea

De regulă, atunci când comandă un anumit fel de mâncare într-un restaurant sau se uită la diferite structuri arhitecturale, o persoană nu se gândește de ce este numită astfel. Această prezentare generală prezintă feluri de mâncare și obiecte care poartă numele unor personalități celebre.

Nicotină

Diplomatul francez Jean Wilhelm Nico
Diplomatul francez Jean Wilhelm Nico

În secolul al XVI-lea, Jean Wilhelm Nico era ambasadorul Franței în Portugalia. El nu a îndeplinit misiunea care i-a fost încredințată de a se căsători cu prințesa Marguerite de Valois cu regele Sebastian al Portugaliei, dar a reușit să devină celebru dintr-un alt motiv. Diplomatul a adus tabac. Catherinei de Medici i-a plăcut noutatea, așa că în curând curtenii și apoi întregul Paris au adulmecat tutunul. Tutunul se numea Nicotiana. Nicotina în sine a fost descoperită abia în secolul al XIX-lea. Chimiștii i-au dat numele după francezul care „a făcut” întreaga Franță să adulmece tutun.

Carpaccio

Pictorul italian Vittore Carpaccio și un fel de mâncare crudă de file de vită numit după el
Pictorul italian Vittore Carpaccio și un fel de mâncare crudă de file de vită numit după el

Vasul cu file de vită crud și-a luat numele în onoarea pictorului italian Vittore Carpaccio, care a lucrat în secolul al XV-lea. Picturile sale s-au remarcat printr-o revoltă de culori. Câteva secole mai târziu, în 1950, a avut loc la Veneția o expoziție de picturi ale acestui artist. În același timp, bucătarul Giuseppe Cipriani a servit un nou fel de mâncare contesei Amalia Nani Mocenigo, căreia medicii i-au interzis să mănânce carne fiartă și prăjită la celebrul restaurant „Harry's Bar”. Cipriani a preparat bucăți subțiri de file de vită, condimentate cu ulei de măsline și suc de lămâie și garnisite cu rucola, roșii cherry și parmezan. Un astfel de număr de nuanțe roșii i-a determinat pe bucătari să numească felul de mâncare după pictorul - carpaccio.

Pizza Margarita

Regina Italiei Margarita de Savoia și pizza numită după ea
Regina Italiei Margarita de Savoia și pizza numită după ea

În 1889, regele italian Umberto I și soția sa Margarita Savoyskaya au fost în vacanță în Napoli. Într-o zi au avut ideea să încerce ce au mâncat oamenii. Ei bine, la acea vreme pizza era considerată cea mai universală mâncare a oamenilor de rând. Bucătarul regal era în pierdere, așa că proprietarul celei mai bune pizzerii din oraș, Rafaelo Esposito, a fost adus în bucătărie. A făcut două pizza tradiționale și una specială cu roșii cherry, mozzarella și frunze de busuioc. A fost a treia pizza, care s-a potrivit cu culorile steagului italian, care i-a plăcut cel mai mult reginei. Prin urmare, fără ezitare, Rafaelo Esposito și-a numit creația „Pizza Margarita”.

Pod

François Mansart este un arhitect francez din secolul al XVII-lea
François Mansart este un arhitect francez din secolul al XVII-lea

Francois Mansart a fost considerat unul dintre arhitecții celebri ai timpului său. A ridicat case în stilul baroc tradițional al secolului al XVII-lea, dar în același timp a reconstruit în mod constant, străduindu-se spre perfecțiune. I-a venit în minte lui François Mansard ideea - de a introduce ferestrele direct sub acoperiș. Astfel, mansarda s-a transformat în cele din urmă într-o locuință, dar nu s-au perceput taxe pe ea (ca pentru un etaj inferior). Și o astfel de mansardă a început să fie numită mansardă.

Șampanie Hemingway

Scriitorul Ernest Hemingway și cocktailul său
Scriitorul Ernest Hemingway și cocktailul său

Dragoste Ernest Hemingway toată lumea știe despre alcool. În fiecare oraș în care scriitorul a rămas, există cu siguranță o instituție care se poziționează ca „barul preferat al Papei Ernesto”. În timp ce bea cocktailuri, Hemingway a venit cu o rețetă pentru băutura sa, pe care a botezat-o drept „Moartea la amiază”. Aceasta este o șampanie care conține absint. Principalul lucru în prepararea acestei băuturi a fost să nu pierzi spumante. „Champagne Hemingway” a fost departe de a fi singura pe lista băuturilor sale „tari” preferate.

Recomandat: