Video: Ludovic al XIV-lea și mesele sale: lăcomia incredibilă a Regelui Soare
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 00:16
Numele monarhului francez Ludovic al XIV-lea asociat cu „epoca de aur” a puterii monarhice din țară. Sub Regele Soare, balurile și festivitățile au avut loc la o scară cu adevărat regală. S-au scris multe despre apetitul irepresibil al lui Ludovic al XIV-lea: la o singură masă, monarhul a mâncat o cantitate incredibilă de feluri de mâncare.
În timpul domniei lui Ludovic al XIV-lea, ceremonialul curții a început să capete putere, iar apoi ceremonialul curții a atins punctul culminant. Fiecare pas trebuia să fie strict etichetat. Masa regală nu a făcut excepție.
Trebuie remarcat faptul că Ludovic al XIV-lea a avut un apetit excelent încă din copilărie. Monarhul s-a născut cu doi dinți, în care toată lumea a văzut un augur fericit. Doar asistenta umedă a avut probleme. Și până la vârsta de 40 de ani, regele devenise practic lipsit de dinți, ceea ce, totuși, nu-i afecta în niciun fel apetitul.
Imediat după trezire, lui Ludovic al XIV-lea i s-a oferit o tinctură de salvie sau o ceașcă de bulion pe stomacul gol. Acest lucru i-a dat apetit. Micul dejun al regelui a început la ora 12. Monarhul a mâncat singur, dar un număr incredibil de feluri de mâncare i-au fost aduse la masă. La prima, regelui i s-a servit o supă de doi caponi (cocoși îngrășați castrați), o supă de patru potârnici, un bulion de scoici de cocoș, un bulion de porumbei. Deseori regele turna supele într-un singur castron.
Aceasta a fost urmată de mai fierbinte. Pe masă erau porții uriașe de vânat, un sfert de vițel și un pateu de 13 porumbei. Și pentru o gustare au servit curcani prăjiți, potârnici, găini. La desert, în fața regelui era un vas imens cu fructe proaspete, lângă un castron mai mic cu fructe uscate, gem și compoturi. Cu siguranță monarhul nu a atins unele bucate, dar a trimis în mod regulat servitori în bucătărie pentru mai multe.
Din moment ce regele la vârsta adultă a rămas fără dinți, nu a mestecat mâncare, ci a înghițit-o în bucăți. Acest mod de a mânca mâncare s-a numit „rabelaisian”, ținând cont de personajele nesatabile ale scriitorului Francois Rabelais „Gargantua și Pantagruel”. Comparativ cu micul dejun al Regelui Soare, aceeași masă a tatălui său, Ludovic al XIII-lea, nu a fost potrivită. Tatăl monarhului i s-a servit bulion, ouă fierte moi și mere sau cireșe coapte.
Următoarea masă a Regelui Soare a venit la ora 17:00. Ludovic al XIV-lea i-a încurajat pe cei care erau la fel de lacomi ca el. Dacă cineva ar putea mânca capul unui porc dintr-o dată, atunci el a fost onorat cu favoarea regală.
Din moment ce Ludovic al XIV-lea era catolic, a trebuit să postească, ca toți ceilalți. Abstenția regelui consta într-o supă de doar un capon, patru kilograme de vițel, carne de vită și miel. În loc de friptură de carne, s-a servit pește: un crap, o sută de creveți, somon, două plătite și alte câteva tipuri de pește.
Scopul meselor lui Ludovic al XIV-lea este descurajant. Dar a existat încă un moment pozitiv în acest sens - apetitul irepresionabil al monarhului a pus bazele dezvoltării deliciilor culinare în Franța.
Pe lângă bucătăria franceză înaltă, Ludovic al XIV-lea a pus bazele moda pentru pantofi cu toc si talpa rosie.
Recomandat:
Cum a apărut casa de basm a regelui de sticlă la Sankt Petersburg: conacul lui Frank și minunatele sale vitralii
Această frumoasă clădire restaurată, oarecum asemănătoare cu o casă de basm, nu este cunoscută de toată lumea. Conacul lui Frank de pe insula Vasilievsky este una dintre capodoperele arhitecturale puțin cunoscute din Sankt Petersburg. Dar această casă magnifică are o arhitectură unică și o istorie foarte interesantă! Și cu siguranță ar trebui să povestești despre el
Ludovic Iubitul sau Cum dezlănțuirea desfrânare a regelui Franței a deraiat o țară întreagă
Toată lumea știe fraza lui Ludovic al XIV-lea „Statul sunt eu!” Domnia de 72 de ani a „Regelui Soare” a fost perioada de glorie a monarhiei absolute în Franța. Dar, după cum știți, vârful este întotdeauna urmat de o mișcare inevitabilă de coborâre. Această soartă a avut-o următorul rege, Ludovic al XV-lea. Încă din copilărie, a fost înconjurat de o îngrijire excesivă, ceea ce a dus ulterior la mutarea responsabilităților sale asupra altora, la un desfrânare nestăvilit și la o devastare critică a trezoreriei
Soarta incredibilă a vedetei basmelor cinematografice sovietice: Anii uitării și singurătății Apei Vodokrut și a regelui Yagupop
1 noiembrie marchează 110 ani de la nașterea actorului de teatru și film sovietic, unul dintre cei mai cunoscuți eroi ai basmelor cinematografice, Anatoly Kubatsky. Mai mult de o generație de telespectatori au crescut uitându-se la aceste filme și probabil își amintește de el în imaginile Water Vodokrut 13 din „Marya Stăpâna”, nașul Panas din „Serile la o fermă lângă Dikanka” și regele Yagupop din „Regatul oglinzilor strâmbe” . Dar soarta actorului însuși a fost un pic ca un basm: și-a petrecut ultimii ani în Casa Veteranilor de Film, în uitare și singurătate
Orbi senzitivi. Instalare despre lăcomia umană
„Frica dorințelor voastre, ele tind să se împlinească” - în instalațiile lor, echipa Littlewhitehead pare să ilustreze adevărul acestei ziceri, subliniind gândurile și aspirațiile negative ale oamenilor. Unul dintre cele mai memorabile și izbitoare exemple este lucrarea „Sentient Orbs”, înfățișând un băiat atârnat de tavan cu un braț de baloane
„Elvis este legenda”: fotografii rare ale regelui Elvis Presley, care au fost incluse în carte pentru a 40-a aniversare a morții regelui Rock and Roll
La 16 august 1977, Elvis Presley a fost găsit mort în casa sa. Versiunea oficială numește insuficiența cardiacă cauza morții, în ciuda faptului că o autopsie a arătat că o doză excesivă de medicamente a dus la stop cardiac. Într-un fel sau altul, regele rock and roll-ului a dispărut, iar anul acesta, cu ocazia aniversării a 40 de ani de la moartea cântăreței, iese o carte foto cu cele mai rare imagini păstrate în tot acest timp în arhiva familiei