De ce de-a lungul istoriei bărbații mănâncă femei și cum amenință

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 00:16

Multe stereotipuri sunt atât de adânc înrădăcinate chiar și în cele mai strălucite minți, încât par a fi un adevăr imuabil. Mai mult, acestea sunt multiplicate și distribuite ca sfaturi, atât de la cei dragi, cât și de pe ecranele TV. Chiar dacă priviți în urmă, faptele istorice vor confirma: femeile au fost întotdeauna limitate în ceea ce privește mâncarea. Acest lucru continuă până în zilele noastre, dar acum schema funcționează într-un mod complet diferit, sexul mai slab, în căutarea unui ideal fantomatic, refuză în mod independent cele mai mici sfaturi. De ce se întâmplă acest lucru și de ce mâncarea este o ierarhie?

„O fată este mereu la dietă”, „Un bărbat are nevoie de carne”, „Am nevoie doar de o salată, iar soțul meu are nevoie de cotolete” - aceste afirmații și „alte bărbați adevărați” și „femei înțelepte” abundă în forumuri, programe și conversații obișnuite. Dar asta nu-i nimic, acum aproximativ 150 de ani, era complet indecent ca fetele să mănânce în public. În restaurante, mâncau doar doamnele cu o virtute ușoară, și toate acestea, pentru a vă putea pune mâncarea în gură, trebuia să deschideți chiar gura asta, iar acesta este un gest extrem de indecent pentru o femeie.

Prin urmare, doamnele nobile erau pregătite pentru dulciuri, câteva sosuri dulci din produse de patiserie, înghețată și alte lucruri care pot fi îndepărtate doar cu buzele dintr-o lingură mică. În general, o femeie trebuia să se comporte de parcă s-ar hrăni cu lumina soarelui, nectarul și parfumul florilor.

Mai mult, o astfel de atitudine față de cultura alimentară feminină a fost practicată nu numai în Europa sau Rusia, ci și peste tot. În Japonia, s-a considerat că era indecent ca fetele să mestece în afara casei, chiar dacă era o întâlnire într-un restaurant, atunci este în regulă dacă o doamnă s-ar mulțumi cu un fel de milkshake în timp ce tovarășul ei ar fi bucurat să mănânce o friptură de carne sau pește.

India, timpurile moderne. Milioane de femei preferă vegetarianismul, dar deloc pentru că religia lor dictează acest lucru, deoarece soții lor nici nu s-au gândit să renunțe la carne și să o mănânce regulat. Mai mult, o vegetariană, care, desigur, nu mănâncă carne doar din dragoste pentru animale, pregătește în mod regulat „cadavre” pentru membrii familiei sale cu propriile mâini. Miroase a dublu standard?

Nu, nu există legi oficiale care să restricționeze femeile în alimentație și nu au existat niciodată. Cu toate acestea, în multe lucrări ale etnografilor care descriu viața secolului al XIX-lea în Europa, există referiri la faptul că femeile mănâncă până la urmă, în plus, în picioare, separând bucăți de carne și punându-le deoparte pentru bărbați. Se mulțumesc cu bulion, mănâncă, scufundând pâinea în el. Adică, nu este nevoie de restricții, femeilor din copilărie li se oferă instrucțiuni (și de către alte femei) că este indecent, rău să mănânci mult, este imposibil să alegi cele mai satisfăcătoare piese pentru tine.

În societatea modernă, restricțiile de această natură nu au dispărut, în plus, alimentele sunt împărțite oficial în funcție de sex de către producătorii înșiși, pentru aceasta este suficient doar să ne uităm la reclamă, dar mai multe despre cele de mai jos. Din fiecare fier, femeile sunt impuse pe principiile nutriției, restricții servite sub sosul „alimentației adecvate” acum populare, maratoane, diete și veganism - toate acestea sunt doar hobby-uri feminine și nu întâmplător.

Cel mai important înseamnă cel mai bine hrănit

Cu greu se poate argumenta cu afirmația că de-a lungul istoriei și chiar și acum, mâncarea a fost folosită pentru a demonstra poziția cuiva în societate. În funcție de valoarea și complexitatea obținerii (citiți „preț”), acest produs sau altul a fost considerat de elită, ceea ce înseamnă că era permis de unul și nu era permis de altul. Dacă îl puneți într-o formă mai moale, atunci este potrivit pentru unii și dăunător pentru alții. Având în vedere că carnea este folosită cel mai adesea ca hrană de elită, strigătele că un bărbat are cu siguranță nevoie de carne, iar o femeie ar trebui să mănânce fructe și legume, capătă o culoare complet diferită, alinindu-se într-un sistem ierarhic.

O astfel de porție a fost atât de strâns blocată în cap, încât în Europa au crezut cu sinceritate că au nevoie de carne, dar o astfel de carne este dăunătoare pentru țăran, este de preferat să mănânce alimente grosiere și vegetale. Chiar dacă era vorba de carne, atunci era și subdivizată în ceea ce era destinat straturilor superioare și în ceea ce era potrivit țărănimii. Doar în această ierarhie, femeile nu primeau deloc carne.

Dar restricțiile pentru segmentele mai puțin privilegiate ale populației pot fi nu numai în calitatea alimentelor, ci și în cantitatea acesteia, cu alte cuvinte, în ceea ce privește caloriile, sațietatea. Cu câteva sute de ani în urmă, se credea că un copil nu trebuie hrănit, altfel devine prea activ și zgomotos, iar copiii buni stau, de preferință în tăcere. Nu este surprinzător, având în vedere că copilul din multe culturi nici măcar nu a fost înzestrat cu niciun drept. Probabil că aproximativ același algoritm a funcționat în cazul femeii. O femeie bine hrănită și foarte energică ar putea începe orice, de exemplu, o revoluție feministă, să-și apere interesele și să-și dea seama brusc că totul aici se sprijină pe umerii ei, ceea ce înseamnă că hrănirea cu o gură suplimentară și cea mai gălăgioasă este cumva lipsită de sens. Pur și simplu, multe întrebări incomode ar putea apărea dacă o femeie ar avea brusc o energie suplimentară, ceea ce înseamnă „țineți varza, dragă”.

Este probabil ca femeile din India să fie pur și simplu foarte rău pentru animale și, prin urmare, nu mănâncă carne și toți ceilalți sunt foarte îngrijorați de talia subțire și de propria lor estetică. Dar să fim sinceri, umanitatea folosește standardele de frumusețe pentru o cantitate imensă de timp pentru a satisface alte nevoi - sociale și economice, altfel nu s-ar schimba de la generație la generație. Și, prin urmare, dacă se crede că o talie subțire este frumoasă, atunci acest lucru se datorează faptului că este foarte benefic pentru cineva. Cineva care iubește carnea și nu vrea să o împartă nici măcar cu propriul său partener de viață. Împărtășirea unui pat și chiar viața este ușoară, dar o bucată de carne este prea multă.

Dacă o femeie din secolul 21 mai trebuie să audă că mâncarea „ei” este salată și piept de pui uscat, iar un bărbat nu este potrivit pentru mâncare, atunci este timpul să ne amintim că mâncarea este doar o chestiune de ierarhie, deci ce loc încă mai încearcă să arate o femeie?!

Divizarea în funcție de gen a alimentelor de către producători

Reclamele, ca orice altă reclamă, demonstrează starea de fapt în societate în cel mai bun mod posibil, deoarece înainte de a se adresa publicului țintă sunt studiate nevoile și interesele acestui public. Cu toate acestea, în cazul produselor alimentare, publicitatea lor devine doar un alt mesaj, adâncind postulatul „lăsați carnea omului”. La urma urmei, rar vezi o femeie drăguță într-o reclamă mâncând o friptură sau un cârnat. Nu, fetele promovează iaurturi și sucuri sau orice altceva ar trebui să mănânce femeile. Oh, fulgi!

Desigur, specialiștii în marketing sunt siguri că acționează numai pe baza obiceiurilor alimentare inerente unui anumit gen. Într-adevăr, chiar și într-un restaurant, unui bărbat i se va oferi ceva cărnos, prăjit, iar unei femei i se va oferi o salată ușoară, pește sau supă. Numai că nimănui nu-i trece prin minte că femeile de aici nu își determină în mod independent obiceiurile alimentare, decizia a fost luată cu mult timp în urmă și cu câteva secole în urmă, când se părea că carcasa mamut era prea mică pentru a hrăni femeile și copiii cu ea.

Anumite roluri de gen sunt instilate copiilor încă de la naștere, inclusiv în ceea ce privește alimentele. Da, în ciuda faptului că nutriționiștii spun că nevoile bărbaților și femeilor pentru hrană diferă ușor, de exemplu, un bărbat are nevoie în medie de 700 de calorii mai mult datorită greutății corporale mai mari, nu vorbim despre diferențe colosale care ar permite să mănânci exclusiv carne și altele - roua de dimineață.

Cu toate acestea, femeile sunt obligate să aibă o relație specială cu mâncarea. Dorința de a fi frumoasă (un alt, poate cel mai puternic stereotip) provoacă un sentiment constant de vinovăție din cantitatea de alimente consumate, fiecare mușcătură care intră în gură este însoțită de o luptă a foamei și a poftei de mâncare. În timp ce un apetit bun la bărbați este perceput ca un fenomen extrem de pozitiv. Nu este surprinzător faptul că femeile au întotdeauna o relație mai emoțională cu mâncarea și sunt supraponderale mult mai des decât bărbații.

Nu este neobișnuit ca specialiștii în marketing să preia prea mult, prezentând nu numai un anumit produs, ci și cine ar trebui să-l mănânce. Potențialilor cumpărători nu li se oferă doar iaurt nou, ci li se arată exact cine ar trebui să-l mănânce. Dulciurile sunt de obicei prezentate de femei care sunt foarte vesele și, dintr-un motiv oarecare, subțiri. Mâncarea pentru bărbați este întotdeauna satisfăcătoare, iar bărbații din reclame sunt întotdeauna energici, sportivi și, dacă ceva nu le iese, este pentru că le este foame.

De asemenea, judecând după reclame, femeile, ei bine, pur și simplu nu hrănești pâine, lasă-mă să pregătesc mâncare pentru familia ta, ci urmărește-o absorbită de răpire. Același principiu este dictat în multe forumuri și grupuri culinare. „Soțul va cere suplimente”, „Mătură-l de pe masă într-un minut!” - aceste și alte descrieri fantastice ale rețetelor, sugerând că pentru o femeie nu există o fericire mai mare decât un bărbat bine hrănit. Și, în general, chiar și la locul de muncă, femeile se gândesc doar la cum să vină acasă și să înceapă imediat să gătească cina. Și mâncați-vă singur cu niște iaurt sau frunze de salată verde.

Divizia de gen a alimentelor înflorește și în unitățile de catering. Mai mult, plini de stereotipuri despre ceea ce ar trebui să mănânce reprezentanții unui sex sau altul, bărbații și femeile, în special în timpul întâlnirilor, se comportă în conformitate cu aceste atitudini. Bărbații au tendința de a comanda cu adevărat „mâncare pentru bărbați” pentru a impresiona, în timp ce femeile, dimpotrivă, vor rămâne flămânde, doar pentru a nu fi considerate glutoni.

Conceptele moderne ale relației femeilor cu mâncarea

Poate că, printre toate stereotipurile de gen, stereotipurile alimentare ocupă o poziție specială, probabil pentru că sunt luate într-un moment în care era necesar să lupți pentru hrană și numai câștigătorul putea pretinde că supraviețuiește. Nu de aceea există principiul „cine este mai puternic este friptura”, chiar dacă de data aceasta „mamutul” a fost obținut cu sinceritate de o femeie, deși în birou, dar totuși.

Părerea că femeile mănâncă puțin pentru că nu au nevoie de mult din fire este atât de comună încât este surprinzător pentru unii bărbați atunci când un tovarăș are un apetit adecvat, pe care nu intenționează să îl ascundă. Multă vreme, în rețea a existat o poveste despre modul în care un tânăr s-a indignat că iubita lui mănâncă mâncare pentru bărbați - fripturi și alte tipuri de carne, când se aștepta ca ea să prăjească cu grijă carnea pentru el și ea însăși, Așa ar fi, ar mânca niște salată și câteva bucăți de brânză.

În 2019, în Rusia, s-a propus împărțirea calculului coșului de consum, din care se adaugă multe sume de beneficii sociale și se formează mărimea salariului minim. Așadar, experții au calculat că bărbații au nevoie de produse alimentare cu 14% mai scumpe decât femeile și, pe baza acestora, s-a propus formarea unui coș alimentar. Inițiativa nu a trecut, acest indicator, ca și până acum, implică o împărțire pe vârste în copii, adulți și pensionare. Astfel, nu a fost posibil să se asigure dreptul bărbaților de a mânca mai bine decât femeile la nivel legislativ. Și de ce, dacă de fapt a fost așa pentru o cantitate uriașă de timp?

În același timp, chiar dacă, de exemplu, acceptăm acest lucru ciudat dat fiind că, fiind reprezentanți ai aceleiași specii, bărbații și femeile au nevoi diferite de hrană, femeile au datoria sacră de a găti. În mod surprinzător, dat fiind faptul că hrana este necesară în special de un bărbat, iar ea va mânca brânză de vaci, piureuri, musli și alte substanțe de neînțeles.

Apropo, povara gătitului este cea care o face deseori pe o femeie să-și refuze propria porție sau suplimentele. La urma urmei, dacă toată mâncarea se termină acum, atunci va trebui să gătească din nou. Uneori această scară depășește în direcția de a-ți limita propriul apetit.

De ce este plin și ce să faci?

Societatea modernă este foarte dependentă de alimente. De multă vreme s-a făcut un adevărat cult al mâncării, nu este de mirare că în jur există vegani solizi, „scrumiere”, „carbohidrați”, alimentari crudi și mulți alții, pentru care mâncarea este practic o religie. Se pare că fiecare are dreptul să decidă ce anume și cum ar trebui să mănânce, dar toate aceste dansuri cu un tambur în jurul unui morcov pentru un cuplu sunt începute pentru a-i informa pe ceilalți. Altfel, ce rost are? Acest lucru se datorează faptului că mâncarea a personificat întotdeauna nivelul unei persoane, „tu ești ceea ce mănânci”. Și o persoană spiritualizată și creativă trebuie să mănânce cu siguranță ceva rafinat și nu cârnați de la cel mai apropiat supermarket.

În căutarea de imagini și stereotipuri, principalul lucru este uitat că mâncarea este, în primul rând, o sursă de nutrienți necesari pentru funcționarea oricărui organism (și chiar a unei femei, da!), Vitamine și microelemente. Și dacă acestea nu vin în cantitatea potrivită, atunci va apărea un eșec în activitatea acestui organism. Același principiu funcționează atunci când ceva vine în exces și consumul de carne și alimente grase nu va duce la nimic bun.

Femeile au declarat de multă vreme o luptă împotriva acestor și a altor stereotipuri care și-au umplut viața încă din copilărie. Nu sunt de acord să îndeplinească așteptările cuiva doar pentru că societatea vrea să-i vadă într-un anumit mod și așteaptă anumite acțiuni de la ei. Pozitivitatea corpului a devenit una dintre aceste mișcări, participanții cărora îi învață pe alții să se iubească pe ei înșiși împreună cu toate neajunsurile..