Cuprins:

TOP 5 cele mai bune brutării din Berlin
TOP 5 cele mai bune brutării din Berlin

Video: TOP 5 cele mai bune brutării din Berlin

Video: TOP 5 cele mai bune brutării din Berlin
Video: Cheap Thrills 10 Affordable Destinations Under $50 a Day - YouTube 2024, Mai
Anonim
Cele mai bune brutării din Berlin
Cele mai bune brutării din Berlin

Pâinea proaspăt coaptă, cu puțin unt sau ulei de măsline și un praf de sare este un adevărat deliciu atunci când vizitați una dintre brutăriile populare din Berlin. Textură, gust, densitate - pentru germani, acești parametri sunt o oportunitate ideală de a combina știința și arta. Nu întâmplător, multe țări și-au adoptat recent tradițiile de coacere.

Sironi - IL pane di Milano

În zonă se află o brutărie. S-a deschis acum doar 3 luni sub conducerea unui italian talentat Alfredo Sironi … Echipa sa începe la ora 5 dimineața pentru a coace pâine proaspătă, crocantă și alte gustări mediteraneene. Particularitatea acestei brutării nu se află numai în talentul fondatorului din sudul Europei și, ca urmare, în coacerea pâinii delicioase, ci și în procesul de fabricare a acesteia. Una dintre cele mai eficiente modalități de a atrage clienți este o bucătărie deschisă. Oamenii de pe stradă pot urmări cel mai interesant proces de lucru, de la amestecarea ingredientelor necesare până la atingerea finală a meșterilor pricepuți. Alfredo Sironi aderă la tradițiile naționale și chiar unul dintre ingredientele principale, cum ar fi făina, provine exclusiv din Italia. La brutăria sa, puteți gusta pâine personalizată, produse de patiserie dulci și chiar pizza.

Sironi bakery - IL pane di Milano
Sironi bakery - IL pane di Milano
Sironi bakery - IL pane di Milano
Sironi bakery - IL pane di Milano

Brot Wiener

este o altă brutărie populară care folosește cuptoare cu lemne pentru a coace pâinea. - fondatorul acestui minunat loc, a adus o contribuție uriașă la dezvoltarea industriei alimentare. Livrări de produse alimentare, restaurante, cărți, cursuri de gătit, emisiuni TV, lucrul cu copiii pe tema nutriției bune - aceasta nu este o listă completă a tot ceea ce face Sarah. Favoritele absolute la brutăria ei sunt pâinea de chimion numită „Wiener Brot” și pâinea cu floarea soarelui și semințe de dovleac, precum și unele delicatese austriece precum „Vinschgerl” și „Zaunerkipferl”.

Brutărie Wiener Brot
Brutărie Wiener Brot
Brutărie Wiener Brot
Brutărie Wiener Brot

Alpenstuck

La intersecția Schröderstraße / Gartenstraße din districtul Mitte din Berlin, un întreg univers este dezvăluit atenției trecătorilor. Este un complex mare care include un restaurant, o brutărie și o fabrică care produce delicatese artizanale. Iată tot felul de capodopere culinare din sudul Germaniei. Brutarii cu experiență folosesc o tehnologie unică pentru a face aluat și, de asemenea, își monitorizează cu atenție elevii, demonstrând abilitatea dobândită de-a lungul deceniilor. Alpenstuck este renumit pentru gama sa largă de produse de patiserie care câștigă inimile unui număr mare de clienți în fiecare zi.

Alpenstuck Bakery
Alpenstuck Bakery
Alpenstuck Bakery
Alpenstuck Bakery

Beumer & Lutum

- o brutărie care folosește ingrediente organice. Fondată în 1993 cu sloganul: „Folosim produse naturale pentru a produce pâine bună și prăjituri delicioase în fiecare zi”. Diferența dintre Beumer și Lutum și altele este că brutarii nu folosesc amestecuri de făină gata făcute și au, de asemenea, o tehnologie unică pentru fabricarea aluatului. Vizitatorii vor simți imediat diferența. Beumer & Lutum vă invită să vă bucurați de micul dejun, prânz sau rulou de cafea într-o atmosferă plăcută.

Brutărie Beumer & Lutum
Brutărie Beumer & Lutum
Brutărie Beumer & Lutum
Brutărie Beumer & Lutum

Soluna brot und ol

Mulți cunoscători de pâine preferă brutăria dintr-un motiv întemeiat: aici puteți găsi pâine delicioasă cu slănină și nuci. În plus, Soluna oferă o gamă largă de produse de patiserie franceze cu brânză și ulei din semințe de dovleac. Piesa centrală a acestei brutării este cuptorul cu lut, unde se coc toate delicatese. Dacă doriți să simțiți o atmosferă reală de casă, asigurați-vă că vizitați acest loc uimitor și confortabil.

Brutărie Soluna
Brutărie Soluna
Brutărie Soluna
Brutărie Soluna

Fritz Knipschildt, fondatorul uneia dintre cele mai scumpe case de cofetărie, nu face pâine, ci creează adevărate opere de artă din ciocolată. Citiți mai multe despre cea mai scumpă trufă din lume în recenzia noastră.

Recomandat: