Video: 17 prăjituri neobișnuit de frumoase de la un boxer culinar rus
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 00:16
Renat Agzamov - un bucătar de patiserie uimitor și un adevărat creator de tendințe în lumea prăjiturilor. El creează capodopere de cremă și ciocolată care amintesc mai mult de compozițiile sculpturale la scară largă, dar au gust aproape ca produsele de panificație ale mamei mele. Deși nu, mai gustos, desigur. Și totul pentru că stăpânul faptelor dulci este sigur: aspectul tortului ar trebui să provoace încântare, iar gustul ar trebui să amintească de acasă. Am colectat o fotografie 17 prăjituri de capodoperă, dar maestrul are mai mult de 2700 de lucrări unice!
Privind fotografiile lui Agzamov, nu se poate spune că acesta este un bucătar. Mai degrabă, un atlet, și acest lucru este adevărat. În tinerețe, Renat era pasionat de box, și-a terminat cariera sportivă în statutul de campion al Rusiei. Și mai târziu s-a recalificat ca bucătar patiser. Și în acest domeniu a obținut și mai multe rezultate uluitoare!
Renat Agzamov este fondatorul propriei școli culinare. Deși mai des îl numește laborator. Aici lucrează o mulțime de asistenți, care efectuează în mod constant experimente cu privire la compatibilitatea ingredientelor, calculează volumul necesar, notează rețete (Renat creează din capriciu, fără să se uite în cărți de bucate).
Hobby-ul lui Renat pentru gătit a început în copilărie, la vârsta de 7 ani a încercat să coacă plăcinte și brioșe, iar la 10 nu s-a temut să coacă pâine. A ieșit delicios, așa cum am făcut-o cu suflet. Mentorul Renatei a fost bunica ei, a învățat subtilitățile și înțelepciunea, a prezentat și prima carte despre mâncăruri gustoase și sănătoase, care este încă păstrată de maestrul său.
Astăzi prăjiturile Renatei Agzamova sunt un brand recunoscut care nu poate fi confundat cu nimic. O varietate de idei, forme, decor … Torturile principale sunt decorul oricărei sărbători. Cel mai adesea, cofetăria sa este comandată de vedete pop, actori, într-un cuvânt, cei care își permit. Și acest lucru nu este de mirare: greutatea unor prăjituri poate ajunge la semitonuri, înălțimea este de 2,5 m și mai mult!
Conceptul de frumusețe este diferit pentru toată lumea. În recenzia noastră "18 nu cele mai reușite prăjituri cu ocazia nașterii unui copil" este ceva de îngrozit …
Recomandat:
Decor fermecător: nu prăjituri, ci opere de artă
Amber Spiegel, patiserul din New York, este un adevărat magician. Din zahăr, făină și smântână, ea reușește să creeze adevărate opere de artă - adorabile fursecuri în miniatură
Portrete neobișnuit de frumoase în stilul „fanteziei” de la un artist fotograf rus
Fotograful rus Margarita Kareva creează opere de artă extraordinar de frumoase. Prințesele zânelor, vrăjitoarele, frumusețile rusești prind viață în imaginile sale suprarealiste. Ea este inspirată de cărțile fanteziste pentru a crea aceste fotografii magice
Casa oportunităților lui Karin Frankenstein: mobilier individual din argilă, nisip și prăjituri de vacă
Cu mii de ani în urmă, oamenii au construit case din materiale ecologice, iar decorarea lor interioară a fost impecabilă din punctul de vedere al luptătorilor pentru curățenia mediului. Dorind după copilăria omenirii, întrucât probabil toți ne simțim nostalgici pentru propria noastră copilărie, Karin Frankenstein a decis să sculpteze mobilier individual pentru „peștera regelui orașului” modernă. Dar este totul atât de simplu și de „primitiv” în lucrările ei?
Peisaje naturale neobișnuit de frumoase din Elveția
O țară mică, dar frumoasă, în care turiștii merg ca albinele la miere, atrage călători irepresibili, căutători de aventuri și romantici nu numai cu temple antice, castele și orașe mici, confortabile, dar cu o frumusețe incredibilă a naturii. Câmpiile și pădurile de smarald, dealurile și munții albi ca zăpada, lacurile azurii și multe altele fac din Elveția un adevărat paradis al drumeților
Femei boxer în istoria sportului: de la lupte cu pumnii până la ringul olimpic
La începutul secolului al XVIII-lea, luptele femeilor au avut loc, când femeile au intrat în ring și se băteau reciproc pentru amuzamentul publicului. Și, deși nimeni nu i-a luat în serios în acel moment, ei au pus bazele boxului feminin. În recenzia noastră, femeile boxer din trecut, ale căror nume sunt înscrise în istoria acestui sport