Video: Nu te juca cu pâinea - vei deveni un stilist alimentar! Fotografia creativă a alimentelor lui Nira Adar
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 00:16
„Nu te juca cu mâncarea! Nu mai rula bile de pâine! Nu mai purta castraveți în jurul mesei: aceasta nu este o mașină pentru tine! Suna familiar? Nu se știe dacă bucătarul, stilistul culinar și fotograful din New York, Nir Adar, s-a supus mamei sale în copilărie, dar acum cu siguranță nu este avers de a se juca cu mâncarea. Altfel, nu ar fi devenit un specialist în proiectarea înghețatei și deserturilor, nu ar fi participat la proiecte culinare interesante și nu ar fi creat zeci de fotografii creative cu mâncare.
Fotografia cu alimente delicioase a lui Nir Adar a fost expusă în galerii de artă modernă, în pereții restaurantelor și hotelurilor și în coperțile revistelor. Cu mai bine de 20 de ani în urmă, singurul bucătar de atunci s-a mutat din Israel în Statele Unite, iar aerul din New York a avut un impact pozitiv asupra creativității sale. Aici a început să creeze fotografii amuzante despre mâncare.
Nir Adar este sigur că mâncarea nu este doar ceva cu care îți poți umple stomacul pentru a-ți satisface foamea. Poate fi amuzantă și erotică. Calculând corect compoziția, un fotograf culinar poate realiza fotografii foarte eficiente. Principalul lucru este să nu ezitați să experimentați, să vă jucați și să vă bucurați de acest proces.
Nir Adar nu a studiat niciodată în mod specific arta stilisticii alimentare, abilitățile bucătarului și abilitatea de a gândi cu capul. Potrivit fotografului, curiozitatea, interesul și atenția sunt trei chei ale succesului în crearea de capodopere culinare. Cu toate acestea, în orice altă activitate.
Nira Adar este specializată în înghețată și deserturi. Este foarte interesant să veniți cu opțiuni de design și să decorați dulciurile. Și este delicios, ceea ce există deja. Cu toate acestea, fotografierea lor este extrem de dificilă. Cu toate acestea, maestrul are câteva secrete despre cum să păstreze prezentarea delicateselor și să nu oprească procesul de filmare.
În alimentație ca subiect, imaginile lui Nir Adar sunt atrase, în primul rând, de accesibilitate și, în al doilea rând, de perfecțiunea formelor și culorilor. „Tăiați doar un cap de varză roșie în jumătate și vedeți cum se împletesc albul și roșu închis”, sfătuiește fotograful culinar. Inspirație oferită!
Recomandat:
Lumea alimentelor și a plantelor la microscop: 20 de imagini cu lucruri familiare la prima vedere
În recenzia noastră, am colectat o serie incredibilă de fotografii care dezvăluie o lume uimitoare „la microscop”, în care lucrurile cele mai obișnuite, precum florile și mâncarea, capătă o imagine diferită. Când te uiți la imagini, ai senzația că lumi fabuloase și spații necunoscute prind viață: plantele devin creaturi mistice și pâine prăjită banală, zahăr granulat sau cafea - peisaje magnifice nepământene
Femeia americană coace pâinea „din dantelă”, pe care puteți vedea imagini vii
Bucătarul cu porecla de internet Blondie și Rye (lumină și secară) câștigă din ce în ce mai mulți fani de Instagram în fiecare zi, iar acum sunt aproximativ 120 de mii dintre ei. Cu toate acestea, la urma urmei, este un lucru - toată lumea este familiarizată cu sculptura în lemn sau piatră, dar aici este practic sculptura în pâine. Pâini, pâini, chifle, pâini, parcă acoperite cu dantelă, par atât de apetisante încât îți imaginezi imediat mirosul de pâine proaspăt coaptă și crăpătura unei cruste maronii aurii. Cu toate acestea, pentru brutarul Hannah, pâinea nu este doar mâncare, ci mai presus de toate
Disney alege actrița chineză pentru a juca rolul lui Mulan
Disney a ales în cele din urmă o actriță pentru a juca în adaptarea cinematografică a lui Mulan. În China, aflând despre alegerea regizorului, a reacționat la știri cu încântare
Leonardo DiCaprio va juca rolul lui Leonardo da Vinci
Leonardo îl va juca pe Leonardo într-un nou biopic. DiCaprio, conform ultimelor informații, a fost de acord nu numai pentru rol, ci și pentru președintele producătorului viitorului film. Nu se știe încă când va fi lansat filmul
"Mânca. Băutură. Munca ": cele mai neobișnuite 9 profesii din lumea alimentelor și a alcoolului
După cum știți, toate profesiile sunt necesare și importante, dar unele aduc puțină plăcere, în timp ce altele, dimpotrivă, transformă viața într-un basm. Și dacă unii trebuie să stea toată ziua la mașină sau porii la computer sau să rezolve alte sarcini (nu mai puțin epuizante), alții își petrec timpul de lucru în restaurante, gustând băuturi și mâncăruri gourmet sau în bucătărie, creând capodopere comestibile. În recenzia noastră - cele mai interesante profesii din domeniul culinar