Mancare din interior. Proiect foto comestibil de Beth Galton

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 00:16

S-ar părea că s-ar putea să nu știm despre alimentele pe care le consumăm în fiecare zi, despre alimentele noastre preferate? Dar fotograful Beth Galton convinge că ne poate arăta un foarte latura neobișnuită a vaselor cu care suntem obișnuiți … O serie de lucrări ale ei cu titlul Alimente tăiate.

Artistul turc Sakir Gokcebag taie legume și fructe pentru a crea forme geometrice corecte din aceste resturi. Și fotograful din New York, Beth Gelton, o face pentru a ne arăta interiorul alimentelor familiare comestibile.

Există un paradox. Nu este nimic mai ușor pentru noi decât mâncărurile și produsele obișnuite, în ciuda faptului că de obicei știm despre ele doar din exterior, uneori fără să ne imaginăm sau să ne gândim la ceea ce este înăuntru.

Vasul are valoare pentru noi datorită integrității sale externe. De exemplu, atunci când vorbim despre o gogoasă sau o supă, ne gândim la aceste alimente ca la un întreg, fără a ne gândi la interiorul sau părțile lor. Dar Bat Gelton, printr-o serie de fotografii cu Alimente tăiate, ne invită să scăpăm de această reprezentare stereotipă. În lucrările sale, ea arată mâncarea din interior, tăind și fotografiind ceea ce suntem obișnuiți să vedem ca o imagine holistică.

Cine, de exemplu, și-a imaginat chiar o cutie de conserve tăiată în jumătate, un pachet de înghețată umplută, o ceașcă de cafea cu lapte sau o farfurie cu fidea rapidă?

Bat Gelton, pe de altă parte, ne arată aceste produse, forțând, poate pentru prima dată în viața sa, să se gândească la componenta vizuală a părții lor strălucitoare, la conținutul lor interior.

În același timp, toată simplitatea aparentă a acestor fotografii este spulberată de lipsa de înțelegere a modului în care au fost filmate toate acestea, a modului în care Beth Gelton a reușit să surprindă pe cameră toate aceste produse comestibile tăiate de-a lungul lungimii și chiar mâncăruri întregi.