Ce este sarea de joi, cum a fost preparată și pentru ce a fost folosită

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 00:16

Slavii antici aveau multe superstiții și obiceiuri, dintre care unele erau de zi cu zi. De exemplu, aceasta poate include prepararea așa-numitei sări de joi. Era dificil să găsesc o familie în care să nu facă asta o dată pe an. Această sare a fost considerată cel mai bun talisman împotriva spiritelor rele. Este clar că țăranele și-au procurat sare pentru a-și proteja familiile. Citiți când și cum au făcut sarea de joi, de ce era nevoie bastul și cum atrăgea dragostea.

Cu o noapte înainte de Joia Mare - nu dormi, fă sare

Joi sau sarea neagră era cea mai populară amuletă, deoarece fiecare femeie putea să o facă singură. Pentru a face acest lucru, nu a fost nevoie să mergeți la un vrăjitor sau vindecător. Pentru ca sarea să fie puternică, era necesar să o preparați într-o anumită zi. Era Joia Mare, care a avut loc cu ceva timp înainte de Paști.

În acest moment, gazdele puteau crea o amuletă cu adevărat puternică și eficientă, care era capabilă să protejeze familia pentru o lungă perioadă de timp, și anume cel puțin un an. Deci, sarea neagră ar fi trebuit să fie coaptă seara înainte de Joia Mare. Dacă din anumite motive acest lucru nu a putut fi realizat, a fost posibil să se amâne procesul până joi dimineață. Un astfel de ritual este descris în Stoglav, unul dintre cele mai importante documente religioase și bisericești din secolul al XVI-lea.

Cum au făcut femeile țărănești sare în pantofi de bast

Existau mai multe moduri de a prepara sarea cuaternară, dar cea mai renumită a fost metoda de coacere în pantofi de bast. A fost necesar să luați sare obișnuită de masă și să o umpleți cu apă, astfel încât masa să fie complet saturată. S-a dovedit un terci nămolos de sare, care ar trebui amestecat cu firimitul de pâine. Dacă pâinea era păcat, atunci era posibil să folosim deșeurile după prepararea cvasului, iar uneori femeile țărănești foloseau cenușă obișnuită. Când totul era gata, terciul sărat trebuia învelit cu grijă într-o cârpă curată și pus într-o scoarță veche de scoarță.

După aceea, femeia țărănească a topit soba și a pus pantofii de bast fie în epicentrul focului, fie le-a ascuns în cărbuni. Ușile trebuiau închise și așteptați până când sarea s-a întărit. Acest lucru dura de obicei aproximativ patru ore. Când procesul s-a încheiat, pantoful bast (sau ce a mai rămas din el) a fost scos și sarea a fost ruptă în bucăți. A venit un moment important - măcinarea într-un mortar. De la o lungă ședere în cuptor, sarea s-a înnegrit, deoarece al doilea nume a fost exact „negru”.

Nu ar trebui să uităm de cea mai importantă condiție atunci când efectuăm acest ritual simplu: era necesar să citim în permanență rugăciuni. Slavii au spus că numai cuvântul Sfintei Scripturi și focul luminos al sobei rusești pot fi făcute dintr-un produs obișnuit care se află în fiecare bucătărie, o amuletă magică, capabilă să lupte împotriva spiritelor rele și a altor lucruri.

Ultimul pas în prepararea sării negre a fost consacrarea ei obligatorie în altar. Cu ajutorul acestei acțiuni, a fost posibil să se împartă o putere incredibilă sării, comparabilă doar cu puterea apei sfințite. Amuleta ar fi trebuit păstrată în spatele icoanelor atârnate în colțul roșu al colibei, apoi nu și-a pierdut puterea.

Sare neagră care protejează atât vaca, cât și războinicul

Sarea de joi ar putea fi folosită în multe feluri. De exemplu, au existat cazuri în care o vacă s-a îmbolnăvit. Aceasta a fost o problemă foarte gravă pentru țărani, iar motivul a fost numit întotdeauna trucurile spiritelor rele. Pentru a salva asistenta medicală a familiei, gazda a trebuit să ia puțină sare de joi cât mai curând posibil și să o adauge la mâncarea sau băutura oferită vacii. Și nu numai animalele au fost supuse unor astfel de proceduri. Oamenii erau tratați și cu sare neagră: în caz de răceală sau de altă boală, trebuia consumată cu lichid cald. Dacă a durut orice parte a corpului, atunci sarea neagră ar fi trebuit să fie frecată peste locul dureros sau să fie făcută din el o loțiune fierbinte.

În cazul în care cineva avea o călătorie lungă înainte sau un test atât de serios ca servirea în trupele țariste, au luat puțină sare de joi, au pus-o într-o amuletă, care a fost apoi atârnată la gât lângă cruce. O persoană a primit două amulete simultan și era sub protecție fiabilă. Un rătăcitor putea pleca cu curaj într-o călătorie, iar un războinic își putea apăra patria de inamic.

O altă utilizare a sării de joi a fost să stropească ouăle pe care le mâncau atunci când rupeau postul în Duminica Paștelui. De asemenea, a fost pus în apă pentru irigarea paturilor la plantarea culturilor. O astfel de manipulare a ajutat la protejarea grădinii atât de vreme rea, cât și de ochi răi. Sarea neagră a fost cu adevărat o amuletă universală, concentrând energia forțelor superioare și dirijând-o în direcția corectă.

Cât sare atrage banii și dragostea

Cele mai populare erau ritualurile asociate atragerii iubirii și a banilor. Unii oameni încă mai cred că acest lucru îi va ajuta să se îmbogățească și să devină fericiți. Pentru a preveni transferul de bani în casă, a fost necesar să stropiți bancnotele sau monedele cu sare neagră, în timp ce citiți complotul. Spunea că, cu această sare, o persoană atrage aurul în casă, ceea ce nu ar trebui tradus, ca stelele de pe cer în Joia Mare.

Femeile au încercat foarte des să ademenească dragostea. Era necesar să stropiți sare neagră pe fața de masă, făcând un deal mic. O lumânare a fost așezată în ea. După ce s-a aprins, au citit conspirația: „Să slujească lui Dumnezeu (aici s-a chemat numele alesului) să fie una cu slujitorul lui Dumnezeu (aici s-a chemat numele femeii care a făcut vraja dragostei). Când lumânarea a ars, sarea a trebuit să fie turnată într-o pungă și să fie ascunsă cel puțin trei zile. După aceea, a venit timpul pentru un nou ritual. Sarea a fost turnată în același loc, lumânarea a fost pusă înapoi și așa mai departe, până la sfârșit. Și din nou, masa a fost amânată cu trei zile. A sosit momentul ultimei manipulări, după care sarea neagră a fost colectată și dusă la casa omului pe care doreau să-l vrăjească. Acolo era împrăștiat lângă ușă. Se credea că după aceasta, un om bun nu poate să nu se îndrăgostească de o fată roșie.

Ei bine, pâinea a fost întotdeauna venerată în Rusia. ȘI era strict interzis să faci aceste lucruri cu el.