Video: Chifle și carne făcute din pietre: feluri de mâncare delicioase, dar necomestibile
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 00:16
Cu toții ne amintim foarte bine legenda biblică despre modul în care Satan l-a ispitit pe Iisus oferindu-i să transforme pietrele în pâine. Dacă s-a întâmplat să vizitați China si vezi "Banchete din piatră", toate îndoielile că acest lucru este posibil ar fi risipite imediat - vasele de pe mese arată foarte apetisant. Este adevărat, este imposibil să le gustați - toate felurile de mâncare sunt „preparate” din pietre. Gama include paste fosilizate, fructe stâncoase uscate și multe altele.
Atitudinea față de pietre în China este specială: ei știu să prețuiască resursele naturale și să le admire frumusețea. Mulți chinezi colectează pietre toată viața, completându-și colecțiile în magazine specializate de „piatră” sau mergând în căutarea lor la munte. Pietrele, care prin culoarea și forma lor seamănă cu mâncărurile comestibile, sunt deosebit de apreciate aici. Poate dura mult timp pentru a găsi corniola sau jad neobișnuit, dar rezultatul va merita. Organizarea așa-numitelor „banchete de piatră” este o veche tradiție chineză, care este foarte populară atât în rândul localnicilor, cât și al turiștilor.
Cel mai adesea, „mesele de banchet” sunt așezate în orașul Liuzhou, care este considerat capitala „de piatră” a țării. Peste 100 de mii de colecționari locuiesc aici, care își dedică cu bucurie timpul liber colectării și sortării pietrelor. Orașul găzduiește și cel mai mare muzeu, unde se țin expoziții cu accent culinar. Mese feluri de mâncare cu tot felul de delicatese sunt afișate pe mese; cele mai multe dintre ele sunt foarte greu de distins de delicatese comestibile.
Una dintre primele expoziții de la muzeu a avut loc în 2009, unde colecționarul Zhou Jiaqun a prezentat pietre care seamănă cu feluri de mâncare precum porc înăbușit cu sos, crabi prăjiți, pește aburit, pui la grătar și chiar hamburgeri. Anul trecut a avut loc o prezentare a „meniului” de la Tang Xianfeng, acesta a inclus 173 de preparate din piatră. Desigur, chiar vreau să mănânc o astfel de frumusețe, așa că nu este recomandat turiștilor să viziteze muzeul pietrelor pe stomacul gol.
Recomandat:
„Salată de pasageri” și alte feluri de mâncare de cult pregătite de femeile sovietice pentru Anul Nou și nu numai
Unii cred că în vremurile sovietice oamenii mâncau alimente simple și nu foarte gustoase. Ca și lipsa de produse afectate. Acest lucru nu este în întregime adevărat. Și în URSS erau mâncăruri incredibil de gustoase, delicioase. Pur și simplu nu le-au gătit prea des. Iar cele mai populare feluri de mâncare ale gazdei erau făcute literalmente din nimic, din acele ingrediente care puteau fi obținute. Citiți ce este Salata de pasageri, de ce nu le-a plăcut copiilor terci de gris și despre un fel de mâncare pe care adevărații italieni îl vor invidia
Cele mai ciudate feluri de mâncare gătite de Chukchi, Evenki și alte popoare din nordul Rusiei
Mulți locuitori din zona centrală sau din regiunile sudice ale Rusiei își imaginează Nordul ca pe un fel de nesfârșită întindere de zăpadă, unde trăiesc doar Chukchi care călătoresc pe căprioare. De fapt, această regiune este colorată și polifacetică. La fel ca și aproximativ 40 de popoare și grupuri etnice care îl locuiesc. Toți au propriile obiceiuri, tradiții, ritualuri, precum și un fel de bucătărie nordică. Ce mănâncă diferitele popoare care locuiesc în nordul Rusiei și de ce depind în primul rând preferințele lor gastronomice - despre asta este vorba în acest articol
5 feluri de mâncare tradiționale rusești care au fost gătite într-un mod complet diferit față de astăzi
Secolul XX a schimbat foarte mult bucătăria rusă. Vesela s-a schimbat, aragazul a schimbat aragazul, s-a schimbat setul constant de ingrediente. Și în numele prieteniei dintre popoare, oamenii au fost învățați să încerce felurile de mâncare ale altor popoare - și mulți dintre ei au fost împrumutați într-o formă adaptată. Poate că un rus modern ar fi foarte surprins să vadă ce au mâncat strămoșii săi
Călătorie culinară a lui Alexandre Dumas în Rusia: Ce feluri de mâncare rusești i-a plăcut scriitorului gourmet francez?
Se știe că „oamenii talentați sunt talentați în toate”. Confirmând această afirmație a Lyon Feuchtwanger, mulți scriitori celebri au scris muzică și muzicieni - tablouri, dar Alexander Dumas a ales un hobby mai practic. Scriitorul genial a fost un bucătar la fel de talentat și un gourmet faimos. Mai mult decât atât, nu și-a limitat exercițiile culinare la bucătăria franceză, ci a călătorit în jurul lumii în căutare de rețete originale și ingrediente exotice
Gastronomia ca artă: 23 de fotografii delicioase cu mâncare gourmet din întreaga lume
Se crede că cel mai bun mod de a cunoaște cultura diferitelor țări este de a gusta delicatese locale. Nu degeaba turismul culinar câștigă din ce în ce mai multă popularitate astăzi. Pentru a înțelege că acest lucru este cu adevărat minunat, este suficient să vedeți fotografiile acestei recenzii. Dar fii atent! Imaginile pot declanșa un atac de foame